【災害対策】家庭・職場での飲料水備蓄のお願い

人間が生きていく上で重要な水分は、栄養を体中に送り不要なものを排出する重要な役割を担っています。1日における水分の摂取量と排出量は、どちらも2.5リットルとされており、これに若干の余裕を加えて、3リットルの水を1日分の目安として備蓄をお願いしています。
　
そして、他の水道事業体などによる応援体制が整う「発災後3日後」までの水分を最低限ご準備いただきたいと考えております。そのため、1人1日3リットルの水を最低3日分、できれば7日分を備蓄していただきますようお願いします。
　
（参考例）4人家族の場合
→3リットル×3日～7日間×4人=36リットル～84リットル

　
手には目に見えない雑菌がたくさん付着しています。保存する水道水や容器に雑菌が入ってしまうと、水中や容器内で雑菌が繁殖してしまい、保存しても飲用水として使えなくなる可能性があります。そのため、作業を行う前には手を十分に石けんなどで洗ってください。

容器にほこりや汚れなどが残っていると、雑菌が繁殖する可能性があります。食器用洗剤や水道水（流水）などを用いて十分に洗浄して、容器を清潔な状態にしてください。特に容器の底や蓋の部分も洗い残しがないよう注意してください。

容器内に空気が残っていると、空気中の雑菌が水道水に繁殖する可能性があります。必ず容器の口元いっぱい（水道水が容器からあふれる程度）にまで水道水を入れて容器内の空気をなくした上で、蓋を閉めてください。また浄水器を通した水や煮沸消毒した水を入れてしまうと、水道水中の塩素による消毒効果がなくなってしまうため、浄水器の付いていない蛇口から直接水道水を容器に入れてください。

水道水の塩素の効果を長続きさせるには、冷暗所での保存が大切です。直射日光が当たらず風通しの良い、涼しい場所で保管してください。常温で保存する場合は3日まで、冷蔵庫なら10日程度は保存が可能です。なお、水を飲むときは直接口を付けて雑菌を増やさないようコップを使って飲むようにすると共に、一度使い始めた後は早めに使い切るようにしてください。また期間が過ぎてしまった水は、手洗いやトイレなどの生活用水にご利用ください。

大量の備蓄用飲料水を一気に購入すると、賞味期限が到来したときの処分や買い足しなどが面倒になります。そこで、飲み水などを普段から少し多めに買っておき、使った分だけ新しく買い足すことで、いつも一定の量を簡単に備蓄することができます。この方法を「ローリングストック法」と言います。簡単ですので是非お試しください。
　
なおローリングストックの方法については、市ホームページ「 非常持出品・備蓄品を用意しておきましょう」も併せてご参照ください。