食中毒の発生状況
更新日：2026年4月25日
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西宮市の食中毒発生状況（令和8年度）【速報値】
食中毒の発生はありません。
- 令和8年度の発生状況は速報値となります。（調査中の事件を含むため各項目の分類、人数等は、今後変更される場合があります。）
- 食品衛生法違反者等の公表については、以下リンク先をご参照ください。
過去の食中毒発生状況（平成28年度～令和7年度）【確定値】
※発生月日を起点に計上しています。
令和7年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 喫食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 4月7日 | 飲食店 | 不明 | ノロウイルス | 36 | 28 |
| 5月26日 | 飲食店 | 不明 | カンピロバクター | 3 | 3 |
| 3月31日 | 飲食店 | 不明 | カンピロバクター | 4 | 4 |
令和6年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 喫食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 6月19日 | 給食施設 | 不明 | カンピロバクター | 26 | 17 |
| 1月19日 | 飲食店 | 不明 | ノロウイルス | 22 | 18 |
| 2月20日 | 給食施設 | 不明 | ノロウイルス | 41 | 20 |
令和5年度
食中毒の発生はありません。
令和4年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 喫食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 2月4日 | 飲食店 | 複合調理食品 | ノロウイルス | 30 | 17 |
| 2月12日 | 飲食店 | 不明 | ノロウイルス | 22 | 21 |
| 3月28日 | 飲食店 | 不明 | カンピロバクター | 9 | 5 |
令和3年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 喫食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 12月30日 | 飲食店 | 不明 | ノロウイルス | 22 | 14 |
令和2年度
食中毒の発生はありません。
平成31年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 摂食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 11月18日 | 家庭 | きのこのバター炒め | 植物性自然毒 | 1 | 1 |
平成30年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 摂食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 11月21日 | 飲食店 | 不明 | 黄色ブドウ球菌 | 4 | 4 |
平成29年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 摂食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 11月8日 | 飲食店 | 複合調理食品 | アニサキス | 2 | 1 |
| 11月15日 | 家庭 | シメサンマ | アニサキス | 2 | 1 |
平成28年度
| 発生月日 | 原因施設 | 原因食品 | 病因物質 | 摂食者数（名） | 患者数（名） |
|---|---|---|---|---|---|
| 10月2日 | 飲食店 | 不明 | カンピロバクター | 11 | 6 |
| 1月10日 | 飲食店 | 複合調理食品 | 不明 | 71 | 25 |
※発生月日を起点に計上しています。
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